หน้าชุมชนคนราชบุรี

            สวัสดีครับท่านผู้อ่าน ผม นายสมเจตน์  มีเย็นครับ  ที่เคยบทความเรื่องอยู่กับดิน  มาวันนี้ขอพูดเรื่องอื่นให้ท่านผู้อ่านได้รับความรู้บ้าง   ในช่วงปีใหม่ที่ผ่านมา มีคนเสียชีวิตด้วยเหตุการณ์เมาแล้วขับหลายร้อยชีวิตครับทุกคนในปะเทศได้เห็นขอเสียของการดื่มเหล้าแล้ว  วันนี้ผมขอนำเสนออีกด้านของเหรียญ คือ ข้อดีของเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์บ้าง ไม่ใช่เป็นการสนับสนุนสงเสริมให้มีการดื่มเหล้านะครับ เพียงแต่ต้องการนำเสนอความรู้อีกด้าน ซึ่งทุกคนทั่วโลกต่างรู้ว่าการดื่มเหล้ามีผลเสียมากกว่าผลดีอยู่แล้ว การนำเสนอของผมเป็นเพียง การพูดถึงข้อดีอันน้อยนิดของเหล้าเท่านั้น ไม่สนับสนุนให้เด็กหรือเยาวชนดื่มสุรา

31 ข้อดีของเหล้า ที่คุณยังไม่รู้

1.       คนขายเหล้ารวยขึ้น พนักงานโรงงานเหล้ามีรายได้

2.       หมอมีงานทำมากขึ้น

3.       บริษัทยาและเครื่องมือแพทย์มีรายได้มากขึ้น เพราะว่าคนเป็นตับแข็ง     เสี่ยงที่จะเลือดออกในกระเพาะมาขึ้น อุปกรณ์และยาเหล่านี้ครองมูลค่าตลาดหลายล้าน

4.       เฮียปอ และ ตำรวจมีงานมากขึ้น

5.       หนังสือพิมพ์อยู่ได้เพราะข่าวที่เป็นผลพวงจากเหล้านี่แหละ ปล้นฆ่า  ข่มขืนเกินครึ่งฉบับ

6.       หนังสือเกี่ยวกับเหล้ามีมากมายพอๆกับหนังสือเพื่อสุขภาพ

7.       ทำให้พระมีเรื่องเทศน์

8.       เป็นจุดเชื่อมต่อทางศาสนาต่างๆ เพราะไม่มีศาสนาใดบอกว่าการกิน   เหล้าเมามายเป็นเรื่องดี

9.       มุขแป้กๆของละครไม่รู้จะเขียนบทอย่างไงดี  จะเขียนให้วัยรุ่นกินเหล้าเมาฉุดนางเอก ถ้าเป็นหนังโรงพระเอกจะโดนยำ ถ้าเป็นละครทีวีพระเอกจะโดนมาหนึ่งแผล ถ้าเป็นหนังชีวิตนางเอกจะไม่มีคนช่วย

10.   เมื่อรัฐบาลส่งเสริมอาชีพ พบว่าอาชีพผลิตเหล้าเป็นระดับต้น ๆ ที่คนไทยคิดออก

11.   ขวดเบียร์เอาไปตั้งดักแมลงสาบได้ แค่ว่าเอียงๆแหละ

12.   สมัยเด็ก ๆ จะเอาขวดเหล้าไปทุบละเอียดผสมกาวทาสายป่านว่าเอาไปแกล้งตัดว่าวคนอื่นได้

13.   สายลับใช้ขวดเหล้าฆ่าคนได้โดย เอาก้นขวดกระแทก (แข็งนะ) เอาปากขาดกระแทกเบ้าตา หรือฟาดให้แตกแล้วปาดคอ

14.   คนไทยใช้เหล้าฆ่าคนโดยเอาแก้วเหล้ากระแทกปาก และซื้อผากเพื่อน ๆ หรือตีขวดให้แตกเป็นปากฉลาม ใช้เป็นอาวุธยามฉุกเฉิน

15.   ยี่ห้อเหล้าเมืองไทย มีมากกว่ายี่ห้อนม ... สร้างรายได้ให้ผู้เกี่ยวข้องมากกว่า

16.   เหล้ามีกลุ่มเป้าหมายแคบกว่ากลุ่มเป้าหมายของนม .. แต่ส่วนแบ่งตลาดต่างกันลิบลับ

17.   เหล้าทำให้ตับแข็ง และทำให้  “ X นั่น “ อ่อน ควบคู่กันไปอย่างอัศจรรย์

18.   คนเมามีสามกลุ่ม 1.บอกว่าตนเองเมาแล้ว 2.บอกว่าไม่เมา 3.พูดไม่ได้เพราะสลบไปแล้ว

19.   หากจะเจาะจงมากกว่านั้น คือมี  5 กลุ่ม อันได้แก่

          เมาแล้วฉลาด – ความรู้ทุกเรื่องทุกอย่างในโลกนี้ เอามาเถียงกัน กูรู้หมด

          เมาแล้วหน้าตาดี – เมาแล้วม่อไปทั่ว

          เมาแล้วรวย – ใจป้ำ เริ่มเลี้ยงรอบวง หรือถ้าหนักๆใกล้เจ้าระดับสี่ก็รอบร้าน

          เมาแล้วเก่งศิลปะการต่อสู้ – เมาแล้วไม่กลัวใคร

          เมาแล้วหายตัวได้ – ทำอะไรสัปดนแค่ไหนก็ได้ไม่สนใจใคร เพราะยังไงก็ไม่มีใครเห็น

20.   มากว่าครึ่งของการบาดเจ็บของบุคลากรทางการแพทย์ในห้องฉุกเฉิน เกี่ยวกับคนที่เมาเหล้าดังนั้นเป็นข้อได้เปรียบของคนที่เกลียดหมอนะ ดื่มเข้าไปเลย

21.   เหล้ามีข้อดี ขนาดที่ว่ามีโทษมากมาย แต่รัฐบาลยังไม่ห้าม แปลว่ามันต้องมีข้อดีอันลึกลับแน่นอน

22.   เหล้าทำให้เด็กกร้านโลก กล้าทำในสิ่งที่เด็กไม่กล้าทำเช่น ปล้น ฆ่า ข่มขืน ... เป็นวิธีที่รวดเร็วในการพัฒนาเด็กเป็นผู้ใหญ่

23.   เหล้าทำให้พ่อเด็กจำนวนมากตายไปในรูปแบบต่างๆ เด็กในครอบครัวเหล่านี้จะรู้จักช่วยตนเองสู้ชีวิตมากขึ้น

24.   ทำให้หมอแมวมีเรื่องเขียนไปวันๆ

25.   เหล้าทำให้ครอบครัวอบอุ่น เร่าร้อน เหงื่อท่วมตัว จากากรออกกำลังทำร้ายร่างกาย และพัฒนาต่อมน้ำตาของเด็กๆให้เจริญเร็วไม่เป็นโรคตาแห้ง

26.   เหล้ามีบทบาทป้องกันประเทศรัสเซียยามสงครามมาแล้ว ในฐานะ Molotov ????s X tail อันลึกลั่น

27.   เหล้าทำให้เราเห็นความรักอันสูงยิ่งของแม่ต่อลูก หลายครั้งที่แม่ถูกลูกเมาเหล้าเตะถีบผลักจนแขนหักขาหัก แต่แม่ยังไม่เอาเรื่อง

28.   มนุษย์และลิงเป็นสัตว์สังคมที่สูงชั้นกว่าหมาแมว ดูสิ หมาแมวมันยังไม่กินเหล้าเลย

29.   ลองนึกดูสิ ว่าเหล้าทำให้ประชากรตายไปมากแค่ไหน ถ้าไม่มีมัน โลกเราคงมีเยอะแยะมากมาย

30.   เป็นอุปกรณ์สากลที่ทำให้ไทยจีนฝรั่งคุยกันรู้เรื่องดีกว่าวุ้นแปลภาษาของโดเรมอน

31.   ทำให้กล้าแสดงออก กล้าพูดกล้าทำ แสดงออกซึ่งเสรีภาพในการพูดสมดังเป็นประเทศประชาธิปไตย

              เขียนโดย  นายสมเจตน์  มีเย็น  ภาพโดย  T o k Y o 

ชมรมปั่นจักรยานกินลม ชมวิว ได้มีโอกาสต้อนรับสมาชิกใหม่ เมฆ และ แบงค์ ซึ่งเป็นเด็กวัยรุ่นเรียนอยู่ในระดับมัธยมต้นที่สนใจออกกำลังกาย มีใจรักในการปั่นจักรยาน ทั้งสองได้รับการบอกเล่าเรื่องนี้จาก แฟรงค์ คูบัว แบงค์บอกว่าปกติปั่นจากบ้านไปร้านเกมส์ ตามวิถีทางของเด็กในปัจจุบัน หรือที่เรียกกันว่านักซิ่งประจำหมู่บ้าน ผู้เขียนได้มีโอกาสปั่นจักรยานออกทริปด้วยกัน เช่นปั่นจักรยานเฉลิมพระเกียรติพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เนื่องในโอกาสพระราชพิธีมหามงคลเฉลิมพระชนมพรรษา 7 รอบ 5 ธันวาคม 2554 ปั่นขึ้นเขางู เขาแก่นจันทน์ เขาวัง วัดหนองหอย ได้เห็นลีลาการปั่นแบบหวาดเสียว เช่น ปล่อยมือ ปาดหน้า ปาดหลัง ซึ่งเป็นเรื่องปกติ เมื่อเข้ามาในชมรม เมฆ และ แบงค์ ก็ได้เห็นเทคนิคการปั่นจักรยานท่องเที่ยวที่ถูกต้อง พี่ไก่ ปั่นฉิว จะเป็นคอยสอน หลังจากนั้นไม่นานทั้งสองได้พัฒนาตัวเอง มีเทคนิคที่ดีขึ้น สิ่งที่ผู้เขียนประทับใจ ทั้งสองไม่เคยบ่นเหนื่อย อดทน และยังไหวตลอด  แบงค์เคยพูดออกมาว่าวิวข้างบ้านเรามันสวยดีนะ แสดงถึงว่าได้เริ่มใช้ชีวิตแบบธรรมดาที่ได้เห็นสิ่งสวยงามใกล้บ้านในโลกความจริง ได้ใกล้ชิดชุมชนของตนเอง สมัยนี้ส่วนใหญ่จะอยู่กับจอสี่เหลี่ยมทั้งเล็กและใหญ่ในสังคมยุคก้มหน้า ซึ่งเด็กทั้งสองก็เช่นกันเมื่อถึงจุดพักเหนื่อยจะก้มหน้าและคุยกัน แต่ทั้งสองก็ได้จัดเวลาให้กับตัวเองการตื่นตีห้าเพื่อออกไปปั่นจักรยานกับสมาชิกคนอื่นๆ เคยถามเมฆบนเขางูในขณะที่ต๋อย หลังเลนส์ กำลังต้มกาแฟ ว่ามาปั่นทำไม มันสนุกดีครับ เป็นคำตอบง่ายๆแต่ทำยาก ความสุข ความสนุกจากสื่อคงจะไม่เท่ากับการที่ครั้งหนึ่งเราได้มีโอกาสสัมผัสและใกล้ชิดกับสิ่งนั้นๆโดยตรง ลองดูครับ

          เขียนโดย Pued@ICT

ประวัติความเป็นมาของการสร้างเตาเผาถ่านคุณภาพสูงและความรู้เรื่องการจัดเก็บ สารวูดวินิการ์เพื่อใช้ในการเกษตร

ความรู้เกี่ยวกับการเผาถ่านคุณภาพสูงในแบบต่างๆ และการจักเก็บสารวูดวินิการ์เพื่อใช้ในการเกษตรเริ่มเข้าในประเทศไทยครั้งแรกในปี พ.ศ.2534 โดยคุณทวีรักษ์ เจ้าหน้าที่ศูนย์สังคมพัฒนา ร่วมกับคุณแสง เจ้าหน้าที่องค์กร PAT และเจ้าหน้าที่กรมป่าไม้ 1 ท่านที่เข้ารับการอบรมการเผาถ่านในแนวทาง วิธีการเพื่ออนุรักษ์สิ่งแวดล้อมที่เมือง PONTIANAK   เกาะกะลิมัน เกาะกะลิมันตันตะวันตกของประเทศอินโดนีเซีย นับเป็นครั้งแรกที่มีการจัดการอบรมเชิงปฏิบัติการที่แสดงวิธีสร้างเตาเผ่าถ่านแบบดั้งเดิมของชาวญี่ปุ่น  โดยมีด็อกเตอร์กิชิโมโต  และคณะวิทยากรจากสถาบัน SUMIYAKINOKAI เป็นผู้ให้ความรู้  และหลังจากนั้นทั้งสามท่านได้นำความรู้ที่ได้กลับมาไปใช้ทำงานในส่วนของตนอย่างเงียบ

การฝึกอบรมในรุ่นแรกนั้นมีเจ้าหน้าที่ศูนย์สังคมพัฒนาและผู้แทนเกษตรกรในพื้นที่การทำงานของฝึกศูนย์สังคมพัฒนา เข้ารับการอบรมจำนวน 30 คนโดย   มร.ฮิโรวากะ ได้ถ่ายทอดเทคนิคการสร้างเตาสามแบบ คือ เตาถ่านขนาดใหญ่ แบบอิวาเตะ (IWATE KILN) เตาเผาถ่านขนาดกลาง แบบใช้ดินปกคลุม (SO  COERKILN) เตาเผาถ่านขนาดเล็กแบบถัง  200  ลิตร (OIL  DRUM   KILN) แต่ทางศูนย์สังคมพัฒนาส่งเสริมให้เกษตรกรใช้เตาขนาดเล็ก แบบถัง  200  ลิตร  เนื่องจากมีความเหมาะสมกับเกษตรกรรายย่อยในประเทศไทย เมื่อวันที่ 1-14 ธันวาคม พ.ศ.2541 มร.ฮิโรวากะ  ทัสสุโยชิ ประธานมูลนิธิเผาถ่านเพื่อจัดเก็บน้ำผลไม้จากประเทศญี่ปุ่นได้มาเป็นวิทยากรถ่ายทอดความรู้เรื่องการสร้างเตาเผาถ่านคุณภาพสูงแทนการจัดเก็บสารวูดวินิการ์  เพื่อใช้ในการเกษตรทำให้ความรู้ได้รับการเผยแพร่ออกไป

        นายไพริน  นันทวิสุทธิ์    086-1667040